甘草酸与脱氧胆酸钠分子自组装胶束的形成及稳定性研究

贺俊杰^1，2，张振海¹，陈  彦^1，2*

(1. 江苏省中医药研究院 国家中医药管理局中药释药系统重点研究室，江苏 南京 210028; 2. 南京中医药大学 附属中西医结合医院，江苏 南京 210046)

摘要：目的 研究甘草酸与脱氧胆酸钠分子自组装胶束的形成及其影响因素。方法 以粒径、PDI和Zeta电位为指标，考察了甘草酸与脱氧胆酸钠分子自组装胶束形成的最佳摩尔比，考察了不同温度、不同pH等条件下胶束的稳定性；运用扫描电镜法、差示扫描量热法等分析方法对胶束的物相进行表征，并应用HPLC法测定胶束溶液中甘草酸的量。结果 当甘草酸与脱氧胆酸钠分子的摩尔比为1∶2时，所形成的胶束的载药量质量分数为49.30%，平均粒径为（103.6±2.9） nm，PDI为（0.059±0.002），Zeta电位为-(45.5±0.4) mV。该胶束在4～37 ℃温度范围内及pH2.0～5.5时稳定。结论 本研究发现甘草酸与脱氧胆酸钠能够自组装形成胶束。

关键词：甘草酸； 脱氧胆酸钠； 胶束